Les recettes de l'ile aux colibris

750 grammes

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16 janvier 2011

Couleurs de spéculoos

Couleurs de spéculoos

Original de la recette : http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Couleurs-de-speculoos 100 g de beurre mou - 1 pincée de sel 100 g de vergeoise brune - 10 g de lait 30 g de sucre semoule - 200 g de farine 1/2 oeuf 1 pincée de cannelle,...

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Tags: papa d'Augustine, petits gateaux

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11 décembre 2010

Les shortbreads du Papa d'Augustine

Les shortbreads du Papa d'Augustine

Ingrédients :- 150 g de farine- 50 g de sucre rapadura (ou de sucre normal ou cassonnade, on fait avec ce qu'on a)- 100 g de beurre demi-sel- 2 càs de lait Préparation :- Préchauffer le four à 160°.- Mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre coupé...

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Tags: papa d'Augustine, petits gateaux

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26 novembre 2010

Les muffins à l'orange et aux pépites de chocolat du papa d'Augustine

Les muffins à l'orange et aux pépites de chocolat du papa d'Augustine

Cette recette est extraite des fiches "Verrines, cuillères et petits plats" des Editions Atlas. Ingrédients pour 12 muffins - 1 orange non traitée- 250 g de farine- 125 g de sucre- 125 g de beurre- 1 sachet de levure chimique- 2 oeufs- 25cl de lait entier-...

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Tags: papa d'Augustine, chocolat, petits gateaux, muffins, orange

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23 novembre 2010

Les muffins au chocolat du papa de Faustine

Les muffins au chocolat du papa de Faustine

Pour 12 muffins au chocolat Ingrédients : -3 œufs -100g de sucre en poudre -100g de farine -1/2 sachet de levure chimique -100g de beurre mou -200g de chocolat noir + 1 carré par muffin Faites préchauffer le four à 200°C (Th. 7)Faites fondre le chocolat...

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Tags: chocolat, papa de Faustine, petits gateaux

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22 octobre 2010

Les caissettes aux amandes de la maman d'Abdelkader

Les caissettes aux amandes de la maman d'Abdelkader

- 20 g de farine - 100 g de sucre glace- 100 g de poudre d'amande- 50 g de beurre fondu- 1/4 de cuillère à café de levure chimique- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré- 2 oeufs Tout mélanger10 minutes environ au four

Posté par lileauxcolibris à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maman d'Abdelkader, petits gateaux

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