750 grammes
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Les recettes de l'ile aux colibris
22 octobre 2010

Gateau au yaourt du papa de Faustine

Cette recette du gâteau au yaourt conviens pour 4 à 6 personnes
Temps de préparation 15 min - Temps de cuisson 30 min

Liste des ingrédients
1 Yaourt nature.
(on prend le pot comme mesure)
2 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé


Etape 1 : Verser les ingrédients
Verser votre Yaourt nature dans un saladier. Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.
Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure :
2 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

Etape 2 : Mélanger les ingrédients
A cette étape vous pouvez mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.


Etape 3 : Mettre au four

Beurrer votre plat à gâteau puis y verser votre pâte

Conseil : aidez vous de sopalin par exemple pour beurrer votre plat

Enfourner votre plat dans le four en utilisant des gants de protection.

Temps de cuisson : 30min
Conseil : couvrez de papier aluminium votre gâteau si le dessus se colore trop vite

Etape 4 : Manger

Une fois les 30 min de cuisson passées, retirer votre plat.

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Les recettes de l'ile aux colibris
  • Lorsqu’une maman ou un papa apporte un gâteau fait maison, les conversations tournent autour de la cuisine, tout le monde veut en connaitre la recette. Et pendant ce temps, les enfants s’amusent ! Et ça, tous les vendredis, 20 rue Jacques Kellner à Paris.
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